牛肉炒荷蘭豆的家常做法-tft每日頭條

牛肉炒荷蘭豆的家常做法

生活更新时间:2024-12-04 15:01:37

第一、把食材準備好，牛肉一大塊、荷蘭豆适量、姜适量、蒜頭兩瓣。

第二、荷蘭豆撕掉兩頭的根莖，清洗幹淨，瀝幹水分，備用。

第三、姜蒜一起剁碎，備用。

第四、牛肉用流動的水清洗幾遍，去掉血水，然後切成薄片，再加入适量的花生油、醬油、蚝油、生粉、姜蔥沫，一起攪拌均勻，腌制一會。

第五、熱鍋下油，放入蒜頭煸香，然後把荷蘭豆倒入鍋中，大火翻炒。

第六、把荷蘭豆炒兩分鐘，變顔色後，即可倒入腌制好的牛肉，牛肉不要炒太久，炒太久就不嫩了。倒入牛肉後，加入适量的鹽，大火翻炒5分鐘，即可關火。

第七、美味的牛肉炒荷蘭豆就做好了，味道特别棒，炒熟的牛肉很嫩。

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