五香鹌鹑蛋怎麼做才入味又好吃-tft每日頭條

五香鹌鹑蛋怎麼做才入味又好吃

生活更新时间:2024-09-15 15:09:50

五香鹌鹑蛋怎麼做才入味又好吃（百吃不膩的五香鹌鹑蛋教程）1

因為個人愛吃鹌鹑蛋，但外面鹵好的又怕不衛生，還是自己做的更安心

By 小鋇

用料

鹌鹑蛋 300克
八角 3朵
桂皮 1小塊
香葉 3片
花椒 1克
鹽适量
生抽适量
雞精少許
老抽少許
啤酒 1瓶
冰糖克
幹辣椒 4個

做法步驟

五香鹌鹑蛋怎麼做才入味又好吃（百吃不膩的五香鹌鹑蛋教程）2

1、鹌鹑蛋先煮熟剝皮，鍋裡加水，放所有的調料放到鍋裡

五香鹌鹑蛋怎麼做才入味又好吃（百吃不膩的五香鹌鹑蛋教程）3

2、料汁調好之後把鹌鹑蛋扔進去

五香鹌鹑蛋怎麼做才入味又好吃（百吃不膩的五香鹌鹑蛋教程）4

3、加上一罐啤酒

五香鹌鹑蛋怎麼做才入味又好吃（百吃不膩的五香鹌鹑蛋教程）5

4、煮十分鐘之後焖上一夜，讓鹌鹑蛋入味

鹌鹑蛋的營養功效

1.治療疾病：鹌鹑蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。

2.健腦：鹌鹑蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用。

3.預防過敏：吃鹌鹑蛋能預防因吃魚蝦發生的皮膚過敏、風濕疹、嘔吐以及藥物性過敏症。

4.緩解失眠：常食有緩解失眠、神經衰弱、多夢等症狀。

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