1、顔色,越黑越好,黑蜜蜂也是雜食性蜜蜂,他不僅會采米團花,同樣會采其他花的,所以他釀的蜂蜜不可能特别黑,如果你買到特别特别黑得蜜,他從幾十窩蜂裡把純黑色的巢挑出來放一起過濾。要不然就是這種黑蜜為人工圈養在米花團花園裡,人為控制了花粉來源,隻有米團花那米一定很黑。
2、最後我們說黑蜜的形态,當然蜂巢取回來以後開始過濾,黑蜜也是液态的,存放大概一個月以後開始結晶,就算你放冰箱也是一樣會結晶的,結晶後黑色會慢慢褪去,變淡,然後是灰白色,并且會像豬油一樣的硬,就算結晶了黑蜜的口感也是一樣的,不會變的。
産地:西雙版納,緬北山地,含特殊營養成份,芬芳無比,其中米團花粉中的花青素造就了這渾然天成的天然野生黑蜂蜜,也塑造出了這世界上唯一飽含花青素的野生黑蜂蜜。
特點:花香四溢,自然無痕,甜美鮮香,甜而不膩,口味高雅,回味無窮,非常完美。
功效:成份豐富特殊,是蜜也是藥。吃上幾勺,精神舒爽,祛濕輕身,美容養顔,抗氧化,對心髒的養護有相當好的療效,野生成熟蜂蜜中的極品。
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