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裝糖水用什麼容器好

生活更新时间:2024-09-08 11:36:58

白糖是非常好的食物，也是調料。不過白糖不好保存，容易變黃。那麼白糖用什麼容器裝最好?白糖發黃了還能吃嗎?下面小編為大家解答!

我們都知道，适量的吃白糖有好處。特别吃女性，有美容養顔的功效。不過白糖是食物，也是有保質期的。那麼白糖用什麼容器裝最好?保質期是多久?

裝糖水用什麼容器好（白糖用什麼容器裝最好）1

白糖用什麼容器裝最好：

玻璃罐就行了,常溫下糖的性質都是很穩定的,唯一注意的就是防潮,因為糖有一定吸水性,受潮容易結成一個大塊,但本身的品質不受影響。

白糖在生産、包裝、運輸、貯存過程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上，顔色變黃的白糖，往往受到螨蟲的污染。據實驗，從500克白糖中竟檢出1.5萬隻螨蟲。人若吃了被螨蟲污染的白糖，螨蟲就進入消化道寄生，引起腹痛、腹瀉等症狀，有的甚至引起過敏性反應。如果在嬰幼兒或老年人的食物中，直接加入這種被污染的生白糖，可因嗆咳等使螨蟲進入肺内而引起哮喘或咯血，且容易并發氣管炎或肺炎。

裝糖水用什麼容器好（白糖用什麼容器裝最好）2

白糖發黃了還能吃嗎：

可以吃。

白糖是由甘蔗或甜菜壓榨而制成的。這些制糖原料中含有葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素等有色物質，隻是在制糖過程中經過脫色處理而變成白色。但不能把有色物質全部除去。當糖放置時間較長或放置在高溫、濕度大的環境裡，白糖可以吸收空氣中的水分而潮解，有色成分便逐漸滲透到蔗糖晶體表面，使白糖逐漸變成黃色，再回幹時就結成硬塊。變色後的糖仍然很甜，不影響食用，對人體無害。

為了防止白糖變黃結塊，白糖存放時間不要過長，應少買、吃完再買。買回的糖要放在玻璃等容器内，要加蓋，外面還要遮蓋一些防潮紙、塑料布等，防止糖吸收空氣中水分。特别是在多雨潮濕季節，更要注意這一點。糖應存放在溫度不要太高的地方，最好不要放在廚房裡。食糖一旦受潮變色應提前食用。

白糖有保質期嗎：

如果是普通食用白糖且以蔗糖為提取物，根據有關國家規定根據外包裝等不同因素分為18—24個月。另外，白糖保存要注意避光，同時溫度控制在20°以下，這樣才能讓白糖長期幹燥，而且性态不發生改變。

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