小紅花測評說:
“早上補鐵,中午補鋅,晚上補鈣”,經常聽到有寶媽建議别人,這樣給寶寶吃營養補充劑。
可是,幹嘛要這麼麻煩呢?一次性補齊不就完了?
“鈣鐵鋅不能同補!”,網上又有很多這樣言之鑿鑿的說法。
可是,為什麼市場上還有很多鈣鐵鋅同補的複合營養補充劑?而且還有國家标準呢?
你是不是被搞暈了?市面上,有單獨補鐵的、單獨補鈣的,有鐵鋅同補的、有強化鈣的,有強化鋅的,還有鈣鐵鋅同補的。要怎麼選才好?
目錄
1. 選前須知
2. 測試樣品:安寶樂、英吉利和葆迪樂
3. 測試指标:鈣鐵鋅、維生素AD、重金屬
4. 鈣鐵鋅實測:英吉利鐵過高,葆迪樂鋅偏低
5. 維生素A/D實測:維A均偏高
6. 重金屬:均符合國标
7. 總評:推薦安寶樂
8. 消費建議:強化與未強化其實差别不大
推薦産品:
選前須知
1、鈣鐵鋅能不能同補?
網上有很多聲音,說鈣鐵鋅同補會出現影響吸收,或者使寶寶消化不良的現象,說什麼鈣鐵鋅三種離子同時進入體内,會相互競争吸收通道,抑制吸收,造成吸收不暢。
“鈣鋅不能同補”的說法,源于國内20多年前營養學方面的教材,其中有“鈣、鋅等元素同屬于二價陽離子,有競争性”的表述。
但事實上,鋅、鈣在人體内吸收有不同的分子系統。各系統中位于腸上皮細胞表面的分子,稱為鋅、鈣通道或轉運體,各自負責對應元素的吸收。所以,鋅、鈣同服在吸收時不受幹擾。
首都兒科研究所專家吳光馳指出,根據科學論證,補鈣在2000毫克以内不會對鋅及其他元素的吸收有影響,而寶寶們每天補鈣量最多在600毫克左右。
不過确實有研究證明,鐵的補充劑對鋅會有抑制作用,但是這隻會在補充量較大,或比例不恰當的情況下出現,日常的補給是完全不會有問題的。
事實上,按照科學劑量同時補鈣鐵鋅,在吸收效果方面還有相互協調的作用,會使三種元素都能得到很好的吸收。
市面上也有很多鈣鐵鋅同補的複合營養補充劑,又稱輔食營養補充品,是一種含多種微量營養素(維生素和礦物質等)的補充品,适用于6~60月齡的嬰幼兒和兒童。
而且,這類産品還有對應的國家标準《GB 22570-2014 食品安全國家标準 輔食營養補充品》。
國标都有,還能睜眼說瞎話,說不能同補,小紅花測評也是醉了。
2、需要補這麼多嗎?
在各種營養補充劑大賣,廣告宣傳滿天飛的時候,很多寶媽乍一聽補這個補那個,有這樣那樣的好處,反應就是:“艾瑪,我是不是虧待我家寶了?啥也沒給他吃!”
其實,你并沒有虧待你家寶。
一般來說,需要鈣鐵鋅、維生素同補的寶寶是比較少的,目前的配方奶粉加上輔食基本能滿足寶寶對大部分微量元素的需求。
同理,很多單獨補這個那個的營養補充劑也是不需要吃!
如果是6個月以上的母乳寶寶的話,可能需要注意适量補充一下鐵、鋅和維生素D。
注意,6個月以上哦,而且,食補優于補充劑補。
不要一去醫院或母嬰店檢查,别人告訴你寶寶缺這個缺那個就信了。這些檢測大部分不靠譜!為什麼?文章回顧:《還在帶寶寶做這項兒科檢查?四年前它就已經被叫停了!》
如果是寶寶有特殊的需求,那早中晚各補一樣,還真不如一站補齊。
一站補齊,那市面上的這些複合營養補充劑産品靠不靠譜呢?“小紅花測評”決定來測一測。
測試樣品
安寶樂、英吉利和葆迪樂
選擇複合營養補充劑,第一個要做的事情,就是看标準,《GB 22570-2014 食品安全國家标準 輔食營養補充品》。
在産品的包裝和宣傳頁面,如果看到不是執行這個标準,就不要選!
小紅花測評篩選了半天,發現執行國标的産品并不多。
根據銷量排行,選了下面的這幾款執行國标的來進行測評。
* 特别說明一下,3款産品中,英吉利和葆迪樂沒有注明段數,适用年齡是6個月以上,而安寶樂1段銷量不高,所以“小紅花測評”選了2段,适用年齡是13個月以上。
測試指标
鈣鐵鋅、維生素AD和重金屬
鈣鐵鋅、維A、維D是寶寶成長發育所必須的礦物質和維生素,也是本次送檢樣品中的必備成分。
此外,重金屬鉛砷汞也是老生常談的食品安全性指标。
那麼,這3款複合營養補充劑的檢測結果究竟如何呢?
鈣鐵鋅實測
英吉利鐵鋅偏高,葆迪樂鋅偏低
三款産品的鈣鐵鋅含量實測值如下所示:
小結:
1.安寶樂:鈣鐵鋅實測值均接近标稱值,每日攝入量也在國标限值範圍之内,表現最佳。
2.葆迪樂:鈣、鐵實測值與标稱值相近,不過鋅的實測值隻有标稱值的80.4%,接近《GB13432-2013 食品安全國家标準 預包裝特殊膳食用食品标簽》中建議的80%的下限。鈣鐵鋅的每日攝入量符合國标。
3.英吉利:鈣含量沒有問題,不過鐵含量達到了标稱值的147%,鋅實測值為标稱值的129%,雖符合國标要求,但也比較偏高了。
4.日攝入量方面,3款産品的鋅補給是比較充分的,均超過了中國營養學會膳食指南中對6~36個月嬰童的日建議鋅攝入量3.5mg/d(7~12個月)和4mg/d(1~3歲),雖未達到8mg/d(1~3歲)的耐受攝入量,仍需要家長們多加留意,避免 過補 。
維生素A/D實測
維A均偏高
再來看看維生素的實測值,由于經費有限,小紅花測評隻選取了國标中要求含量更高的維A和維D進行檢測,結果如下:
小結:
1.安寶樂:維A實測值為标稱值的145%,日攝入量也已經接近450mgRE/d的國标上限。維D的實測值與标稱值相近,符合國标要求。
2.葆迪樂:維A實測值為标稱值的136%,維D含量接近标稱值,日攝入量均符合國标要求。
3.英吉利:維A實測值為标稱值的149%,維D含量接近标稱值,日攝入量也都符合國标要求。
4.從維生素A、D的檢測結果來看,維A的實測值普遍偏高,雖然說并沒有違反國标或者超過建議指标值範圍,不過從日攝入量來看,維A的補充會比維D要更多一些,特别對于維A有其他渠道攝入的寶寶來說,可能出現過補。
重金屬
均符合國标
除了營養性指标,這次也對3款産品的3個安全性指标鉛、總砷和汞進行了檢測。
1.英吉利三項重金屬均未檢出,表現最佳。
2.安寶樂和葆迪樂在鉛和總砷上有微量的檢出,不過也是遠低于國标限值,不需要太過擔心。
總評
綜合推薦安寶樂
綜合以上8個指标的檢測結果,小紅花測評根據不同指标重要性劃分權重,再賦分,最後加權平均得出的3款産品總體評分如下圖所示:
推薦産品:
價格:198元/60g
适用年齡:13~36個月
推薦理由:礦物質鈣鐵鋅實測值均接近标稱值,日攝入量符合國标,安全性指标均遠低于國标限值。
不過維A的補給偏高,需注意避免過補。
消費建議
強化與未強化其實差别不大
1.所有的營養補充劑,最好都應該根據寶寶日常飲食情況進行選擇,這類複合營養補充劑,雖然在添加劑方面會更安全,不過也容易過補。
2.一些複合營養補充劑會特地強調其中的某一個成分,例如鐵強化、鋅強化等,但通過營養成分表可以看出,即使強化了某一成分,這類産品歸根到底還是複合營養補充劑,有的甚至強化的成分添加量,還沒有普通的複合營養補充劑高。
比如這款必慧龍強化鋅綜合營養素,它的鋅标稱值為170mg/100g,甚至還沒有本次檢測的安寶樂和葆迪樂多。
所以家長在選擇這些産品時,不要光看名字,要多加比對,防止跳入這種宣傳陷阱中。
檢測費用:1202(樣品費) 5800(送檢費)=7002元
檢測機構:珠海出入境檢驗檢疫局技術中心,是國家質量監督檢驗檢疫總局的直屬機構,承擔出入境動物及其産品、植物及其産品、進出口食品、化妝品、保健品、機電産品、輕工産品、紡織品、化工品、礦産品、金屬材料、包裝及材料等商品的實驗室檢驗檢測。
文/董吉
小紅花測評簡介:
我們是中國第一批從事商品對比測評的人士,成立“小紅花測評”的宗旨,是通過進行獨立、客觀、專業的對比測評,向父母推薦更安全、性價比更高的兒童和家庭用品。
“小紅花測評”堅持三大原則:不接受企業提供的測試樣品、不接受試圖影響檢測結果的廣告和贊助、獨立付費委托國家認證檢測機構進行檢測。
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