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好看的烤三文魚

圖文 更新时间:2024-08-30 21:27:16

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)1

黃油烤三文魚 初秋是三文魚最肥美的季節,營養價值高,就算多吃一點也不會發胖,最适合初秋滋補啦 又想吃的好又擔心發胖,這道菜一定适合愛美的仙女們~

By 椛吃 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 三文魚排 一塊
  • 安佳原味黃油 30g
  • 配菜:
  • 小番茄 8個
  • 西蘭花 适量
  • 玉米 适量
  • 白玉菇 适量
  • 洋蔥 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 檸檬 适量
  • 蘸料: 橙子、洋蔥、紅辣椒,檸檬汁鹽

做法步驟

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)2

1、準備好食材: 安佳原味黃油 30g,三文魚排 一塊,小番茄 8個 西蘭花 ,配菜:白玉菇、玉米 、洋蔥 、蒜瓣、檸檬 适量。

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)3

2、三文魚排表面撒上黑胡椒,鹽,腌制20分鐘。

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)4

3、将配菜改刀切塊,放入大碗中備用。

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)5

4、我烤三文魚很喜歡用安佳原味黃油。不僅乳脂含量高,奶香濃郁,營養也十分豐富,它可是我做料理和烘焙的好幫手呢~

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)6

5、要選擇質地細膩,味道醇香濃郁的安佳原味黃油,這樣做出來的料理口感風味更豐富。

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)7

6、小火将黃油煎至融化,放入配菜。讓配菜吸收黃油的香氣,增添奶香味。

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)8

7、翻炒片刻放入烤盤中備用。

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)9

8、黃油融化,轉中火放入三文魚排,煎至表面金黃,鎖住魚肉中的水份,這樣烤出來的三文魚被黃油包裹着,口感更好吃。

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)10

9、放入烤盤中,表面放一小塊黃油和蒜片,檸檬。

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)11

10、用錫紙包住,放入烤箱中200度烘烤10分鐘。

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)12

11、小碗中放入洋蔥碎,橙子,紅辣椒,檸檬汁鹽,調制一碗酸爽解膩的蘸料。

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)13

12、裝盤:烤好的三文魚和配菜擺放入盤中,一道美味營養的黃油烤三文魚就做好了,是不是很簡單呢~

好看的烤三文魚(黃油烤三文魚)14

13、安佳原味黃油真的超适合做烤三文魚,大家快一起動手試試看吧~

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