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舌尖上的美味絲瓜雞蛋湯

生活 更新时间:2024-09-27 15:23:06

舌尖上的美味絲瓜雞蛋湯(蛋趣體驗雞蛋絲瓜湯)1

歐福全蛋液,讓我省事。真的好便捷。

By 阿紫郡主

用料

  • 絲瓜 2條
  • 歐福全蛋液 50克
  • 蚝油 1勺
  • 魯花菜籽油 2勺
  • 清水 150克

做法步驟

舌尖上的美味絲瓜雞蛋湯(蛋趣體驗雞蛋絲瓜湯)2

1、食材和輔料準備好

舌尖上的美味絲瓜雞蛋湯(蛋趣體驗雞蛋絲瓜湯)3

2、絲瓜洗淨削皮

舌尖上的美味絲瓜雞蛋湯(蛋趣體驗雞蛋絲瓜湯)4

3、絲瓜斜切

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4、歐福全蛋液,便捷

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5、油溫預熱後,澆上歐福全蛋液

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6、倒入絲瓜

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7、倒入蚝油

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8、加點鹽和白糖,翻炒均勻

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9、加入清水煮熟

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10、歐福全蛋液絲瓜燒湯就是棒

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11、成品

小貼士

歐福全蛋液不要煎太老了,和絲瓜燒的湯,特别香

絲瓜的營養功效

1.潤膚美白

保護皮膚,消除斑塊,防止皮膚老化,是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺,因此絲瓜有“美人水”之稱。

2.健腦

有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康,而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。

3.活血通絡

有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。

4.解毒消腫

絲瓜藤味苦性涼,有通筋活絡,祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平,有清熱解毒,利尿消腫的作用。

絲瓜的飲食禁忌

絲瓜性寒滑,多食易緻洩瀉;不可生食。

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