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肉餡怎麼調好吃

生活 更新时间:2025-01-31 10:16:35

肉餡怎麼調好吃(豆腐釀肉)1

作者:zZ_rGeG

用料

肉 250克隆

豆腐 500克

韭菜 适量

小米椒 适量

姜 适量

蒜 适量

料酒 适量

油、鹽 适量

耗油 适量

做法步驟

1、小米椒,韭菜,肉,姜,蒜,剁碎,加料酒,食鹽,攪拌,靜置十分鐘。

肉餡怎麼調好吃(豆腐釀肉)2

2、豆腐切塊,用小勺掏空,切記不能穿底。

肉餡怎麼調好吃(豆腐釀肉)3

3、把攪拌好的肉末等填入豆腐中,加耗油。放去鍋中蒸15分鐘。出鍋,即食。

肉餡怎麼調好吃(豆腐釀肉)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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