如何做青椒蝦仁炒雞蛋-tft每日頭條

如何做青椒蝦仁炒雞蛋

美食更新时间:2025-05-08 05:48:38

　　1、準備材料：雞蛋、冰凍蝦仁、青椒、蒜、蔥、鹽、白胡椒粉。

　　2、首先把冰凍的蝦仁放在溫水中化凍再去做其他的準備工作。

　　3、雞蛋加少許鹽打散。

　　4、青椒、蔥、蒜都切丁備用。

　　5、熱鍋熱油，雞蛋液下鍋攤成蛋餅後，用鍋鏟鏟成塊盛起。

　　6、鍋内再倒少許油，蔥蒜和青椒下鍋爆香後下入蝦仁，加鹽翻炒。

　　7、蝦仁變色後，将炒好的雞蛋倒入鍋中，撒些白胡椒粉一起翻炒一下就可起鍋。

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