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怎麼泡蒜

生活 更新时间:2024-07-22 17:21:08

1、剝好的大蒜用清水洗幹淨,涼幹蒜頭表皮的水分後備用。在容器内放入沸過的白開水,然後放上适量的鹽,讓容器内的白開水冷卻。

2、水溶液冷卻後,放上表面水分已經幹了的大蒜,溶器内的水溶液必須淹沒大蒜,大蒜不能露出水溶液。再倒入适量的紅醋在容器内,蓋上溶器蓋子,擺放在陰涼通風的地方。一至兩周就可以食用了。

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