吃猕猴桃不會上火。但是會有人對猕猴桃過敏,導緻部分人認為吃猕猴桃會上火。猕猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。
猕猴桃的價值:
一顆猕猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為“水果之王”。猕猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出衆抗氧化性能的植物性化學物質sod,據美國農業部研究報告稱,猕猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前,僅次于刺梨、藍莓等小衆水果,遠強于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
與藍莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比,猕猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍,因此常被用來對抗壞血病。不僅如此,猕猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘,還有止渴利尿和保護心髒的作用。
猕猴桃含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心髒肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的溫水制成的飲料,可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。
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