tft每日頭條

 > 生活

 > 海底撈荔枝蝦球好吃嗎 海底撈荔枝蝦球多少錢

海底撈荔枝蝦球好吃嗎 海底撈荔枝蝦球多少錢

生活 更新时间:2024-09-15 23:55:44

  海底撈荔枝蝦球是近期上新的新品,其實很多地方都有荔枝蝦球這個美食,但海底撈是新上的,不少小夥伴們都試吃了這個新品覺得還不錯,重點拍照也挺有意思的,具體可以看看小編帶來的介紹。

  海底撈荔枝蝦球好吃嗎

  外觀形如荔枝。一口咬下外皮酥脆,内陷是能拉絲的芝士和蝦肉!是驚豔的程度!好好吃!蝦鮮嫩 海底撈這次新品贊贊~蘸番茄醬也好吃~

  裡面是芝士,配了番茄醬和辣椒粉,推薦番茄醬,搭配一起鹹鹹甜甜,可以嘗試一下。

  海底撈荔枝蝦球多少錢

  一份30元左右。

  蝦肉是優質的高蛋白食材,搭配脆花生做成荔枝蝦球,不僅外形似荔枝,吃起來彈牙酥脆,還有花生的脆香,可以根據自己的喜好将蝦肉換成魚肉或者牛肉。

  自制荔枝蝦球的做法食材:

  明蝦500g,馬蹄100g,蛋清1個,鹽3g,姜絲2片,料酒10g,脆花粒100g

  制作:

  1、500g鮮蝦洗淨,先去蝦頭,留用;蝦肉去蝦殼和蝦線。

  2、處理好的蝦肉用廚房紙吸幹水分,放入碗中。

  3、生姜先切片然後切成絲,放入蝦仁中,倒入10g料酒和3g鹽,拌勻腌制30分鐘。

  4、取出腌制好的蝦仁,先用刀将蝦仁肉拍扁,然後用刀背将蝦仁剁成蝦泥。

  5、100g馬蹄洗淨去皮,然後将馬蹄肉放入攪拌機中打碎。

  6、将馬蹄碎倒入蝦泥中,再倒入一個蛋清,用手抓拌均勻,順時針攪打上勁。

  7、将攪拌均勻的蝦泥團成蝦肉丸,将蝦丸球放入花生碎中,表面沾滿花生碎。

  8、鍋中倒油燒至6成熱,即筷子放進熱油中輕微冒泡,将蝦球放入熱油中,中火炸至蝦球在鍋中浮起即可撈出

  9、用吸油紙輕微吸出表面的油分,荔枝蝦球就做好了~

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved