雞翅根與新奧爾良口味的烤雞粉拌勻腌制幾個小時。烤盤上鋪好錫紙,并刷一層色拉油。均勻擺上雞翅根。預熱烤箱:180度快熱檔。
送入預熱好的烤箱中層:200度快熱檔:烤25~30分鐘。
中途取出翻面2到3次。
快烤好的時候要注意觀察表面色澤,不然容易烤糊。
出爐擺盤即可享用。
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