1、準備好黃面條。
2、将面條放入水中泡至少1小時。
3、切好蔥花,隻取蔥白。
4、鍋裡放入一些底油,油熱放入蔥花爆度鍋。
5、待蔥花變焦,倒入醬油炝鍋。
6、倒入适量水。
7、黃面條要涼水下鍋。
8、放入答精鹽。
9、放入五香粉。
10、水沸面條熟透後關火,放入味精調味即可出鍋食用。
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