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蝦可以和石榴一起吃

生活 更新时间:2024-08-17 13:14:38

  蝦和石榴的成分相克,不能一起食用。蝦中含有大量的蛋白質和鈣,石榴中含有鞣酸,兩者同食後鈣與鞣酸會發生反應,不利于腸胃的消化吸收,出現嘔吐、腹瀉、腹痛的症狀,兩者食物至少相隔兩個小時再食用,可以避免兩者成分相遇發生不良反應。

  蝦屬于海鮮産品,其中含有大量的蛋白質和豐富的鈣,石榴中含有鞣酸,兩者同食後鈣與鞣酸在胃内相遇會發生反應,生成不易消化的食物,影響腸胃的消化,從而出現嘔吐、頭暈、腹痛的症狀,兩者一起吃會影響身體健康。

  石榴和蝦可以相隔兩個小時食用,石榴中的水分占比較多,在體内很快就會被消化,蝦中含有豐富的蛋白質,消化需要的時間比較長,一般要2~4個小時,因此食用蝦和石榴最少要相隔2個小時,這樣才不會發生不良反應危害健康。

  蝦不能和荷蘭豆、苦瓜、紅棗、番茄一起食用,兩者的營養物質相沖突會産生中毒現象,不能和葡萄、果汁、山藥一起吃,會刺激腸胃引起腹痛、腹瀉的症狀,石榴不能和海蟹、海參等海鮮食品一起食用,會刺激腸胃,加重腸胃的負擔。

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