覆盆子不僅是一種水果，同時也可以入藥，那麼覆盆子有什麼功效呢？覆盆子有沒有什麼副作用？覆盆子怎麼清洗才能夠比較幹淨呢？
1、美容護膚
好多人都很喜歡吃覆盆子，覆盆子本身具有美容養顔的功效，主要在于覆盆子裡面含有大量的黃酮類的物質，這種物質可以直接抗菌消炎，還能抗過敏，也是一種很不錯的護膚高手，而且經常吃覆盆子的人皮膚的毛細血管彈性會增強，皮膚細胞也會再生，在美容養顔還有抗衰老方面有很神奇的功效。
2、健腦益智
覆盆子本身含有水溶性的提取物，這種水溶性提取物當中具有一定程度抗誘變得作用，而且作為抗氧化産品來說能夠有效的預防自由基對于電腦的損傷，而且經常服用覆盆子能夠促進大腦的運行，也是一款很不錯的健腦佳品。
3、預防癌症
覆盆子當中含有花青素苷，這種成分在抗自由基，防治自由基損傷體内的組織細胞，還有預防癌症方面也有神奇的功效，而且經常服用覆盆子可以防止破壞體内的DNA分子，不僅可以清除自由基，在避免癌症方面有很神奇的功效。
4、提高性神經興奮
覆盆子當中含有諸多的活性成分，這些成分在提高性神經興奮，改善男性生殖器的血液循環，能夠促進男性性能力的提升，尤其是房事質量的提高也有很不錯的效果。
少量食用無副作用。 覆盆子是一種藥食兩用的水果，少量食用對身體無害，反而能補充身體所需氨基酸，有緩解腎虛和美容養顔等效果。 但若是食用不當，比如過量食用就可能會影響到身體健康，比如出現上火、小便不利等問題，孕早期的準媽媽甚至會流産。所以說，吃覆盆子一定要控制好量，新鮮的每天100-150克即可。
覆盆子的清洗像一般的水果一樣，可以直接用清水清洗幹淨，可以直接吃。如果實在擔心清水清洗不幹淨的話，可以放在鹽水中浸泡一段時間。
1、作為水果的食用方法
覆盆子與一般水果一樣，洗幹淨了就可以直接吃。最好是把它洗幹淨後用水泡個一刻鐘(加些鹽為宜)，然後涮幹淨後就可以吃了，色味都要比桑葚要好的多!
2、作為藥材的食用方法
覆盆子藥用的食用方法，普通人可以将其以輔料形式添加到湯、粥中做成藥膳；亦可與沙苑子、山茱萸、芡實、龍骨等補腎澀精藥配伍；肝腎虧損，精血不足，目視昏花的人，可單用久服，亦可與桑椹子、枸杞子、懷生地等相配。
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