翠香猕猴桃怎麼選-tft每日頭條

翠香猕猴桃怎麼選

生活更新时间:2024-12-17 05:47:00

大家家可以去搜索一下，關鍵字周至/眉縣政府銷毀早采猕猴桃。然後你就會發現，往年有這樣的新聞。政府為了維護猕猴桃的品質，嚴格控制猕猴桃上市時間，不到完全成熟就采摘上市的一經發現，就地沒收銷毀。僅憑這一點，為當地政府點贊。早采說白了，為了搶占市場，把沒有成熟的果子銷往市場，口感極差，坑了消費者，砸了自己招牌。

猕猴桃原産中國，先秦時期就有記載，1904年傳到海外，在新西蘭規模化種植之後，換了個洋氣的名字奇異果，作為“海龜”身價倍增，每顆要賣到好幾塊錢。其實國内有好幾個品種口感完勝奇異果，而且價格也沒有那麼昂貴。由于國内有幾十個猕猴桃品種，為了不讓大家混淆，直接說結論，今天就講口感最好的2個綠心品種：翠香，徐香。

翠香：個人認為是口感最好的。口感香甜，突出一個香，恰到好處的酸味跟甜味完美結合。

果期：9月份成熟，食用周期9-12月。是幾個品種種比較早的，早于9月的，大家懂的

形狀：果實扁卵形果實有短絨毛。特點是一頭大一頭小，劃重點

翠香猕猴桃怎麼選（翠香徐香陝西綠心猕猴桃選購攻略之）1

一頭胖一頭尖

徐香：酸甜适口。香味略遜翠香

周期：10月上中旬成熟（入冷庫15天後口感鮮甜）冷庫存放，銷售周期可以到第二年2月份。周期較長，剛好覆蓋了春節階段，也是市面最多的一個品種

形狀：果實圓柱形果柄周圍絨毛比較粗，果皮有一愣一愣的凸起

翠香猕猴桃怎麼選（翠香徐香陝西綠心猕猴桃選購攻略之）2

刺短粗，較稀疏

翠香猕猴桃怎麼選（翠香徐香陝西綠心猕猴桃選購攻略之）3

有棱狀突起，有點像人的青筋

在這裡不得不提一個更晚熟的品種，海沃德

翠香猕猴桃怎麼選（翠香徐香陝西綠心猕猴桃選購攻略之）4

容貌多，個頭大，成熟期晚

海沃德成熟時間更晚，在10月的中下旬，口感酸甜，相對徐香就要寡淡很多，價格便宜，約為徐香的三分之一。持續時間可以一直延續到來年的5月。所以一般在來年的二三月之後，商家如果還說有徐香，就不要相信了。

最後說一下價格，最貴的是翠香，收購價曆年平均在5-6元/斤，人工，篩選，冷庫，運輸下來成本在8元以上，加上商家的利潤，應該是10左右了。徐香收購價在3-4元，購買到手價應該在7左右，最便宜的海沃德收購價一兩塊錢，相對成本就低的多的多。

總結一下：好吃的猕猴桃要在9月之後才開始陸續成熟。翠香好吃，價格高，要十幾塊錢一斤才夠成本，銷售周期比較短，12月之前基本上就下市了。徐香也好吃，價格适中，8元左右，周期從10月開始可以吃到來年二三月。

先簡單寫這些吧，後續再補充，大家如果能通過這篇學會辨别翠香跟徐香就輕易不會被騙啦

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