快手鹵肉飯步驟?一款超級快手的鹵豬肉,隻要你看了便會而且材料簡單特别适合急需一道葷菜上桌的你,現在小編就來說說關于快手鹵肉飯步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
一款超級快手的鹵豬肉,隻要你看了便會而且材料簡單特别适合急需一道葷菜上桌的你!
By Marsally390
五花肉 500克
家樂潮汕鹵水汁 160克
清水 1000克
1、家樂潮汕鹵水汁,一袋裡頭有兩小袋,小鹵下一袋,多鹵兩袋一起下
2、首先把豬肉焯水
3、焯水後沖洗幹淨表面上的浮沫
4、鍋裡注入清水煮沸後倒入家樂潮汕鹵水汁
5、再把洗淨的豬肉放進去
6、蓋上蓋子鹵到你滿意的程度就可以了!可以用筷子戳進去沒有血水流出才算熟哦
7、出爐晾涼再切塊就可以
8、我這個是鹵了三十五分鐘的樣子,你喜歡軟一點的話可以鹵久一點
不急吃的小夥伴可以鹵好後放過夜更入味哦!
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。
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