1、原料:去核大紅棗、蜂蜜适量。
2、将紅棗洗淨加适量水(沒過紅棗)用大火煮開,轉小火煮至水分蒸發,紅棗爛軟;用打蛋器将紅棗搗碎,放涼;
3、将搗碎的紅棗泥裝入一個幹淨的瓶中;加入和紅棗泥同樣分量的蜂蜜攪拌均勻,放入冰箱中冷藏即可;
4、吃時取适量蜂蜜紅棗,用溫水調勻飲用即可,也可用過濾器将紅棗皮等雜質濾淨飲用。
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