蒸米飯一碗米幾碗水-tft每日頭條

蒸米飯一碗米幾碗水

美食更新时间:2024-08-13 08:11:15

　　1、蒸米飯時米和水的比例是很重要的，一般的比例為一碗米配一碗半的水，這裡說的是使用同一個碗，如果控制不好，可以将食指放入鍋裡，水要是比米高一個手指關節，就是最好的水位了。

　　2、在蒸米飯之前，要提前做好準備，可以提前幾個小時将米淘好洗淨，然後用清水浸泡一兩個小時再開始蒸，因為泡過的米會更加的香甜可口。

　　3、可以在米飯裡面到幾滴油再開始蒸，這樣會使米飯更加的香甜可口，蒸出來的米飯顆粒分明，口感非常好，也不會粘過。如果不想用有，加幾滴醋也有同樣的效果。

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