近來在大唐鐵壺買壺的朋友們，很多都是買了鐵壺用來送長輩，送領導，鐵壺竟在不知不覺間，成為送禮熱門産品。

送禮之所以稱為藝術，關鍵在一個"送"字，您的聰明才智在這個字上表現得淋漓盡緻，您的蠢笨愚拙也在這個字上落得一覽無餘。

如今，禮物重複的現象又非常普遍。重複的禮物索然無味，會讓人覺得您是在應付而缺乏誠意。即使對方喜歡這類禮品，也應在類似的範圍内更換。例如，鐵壺是一件不錯的禮品，上次贈給朋友一款壺，他很喜歡。這次可以送他一餅茶，下次可以是有關壺或者茶的書籍，亦或擺件皆可。

實用性

1、煮茶利器：鐵壺燒水沸點溫度高，比一般不鏽鋼随手泡等要高出5-6度，且保溫時間也更長，利用高溫水泡茶，可激發和提升茶的香氣。尤其對于老茶而言，因其陳化時間較長，是必須采用足夠的高溫水才能淋漓盡緻把其内質陳香和茶韻發揮出來。鐵壺已成為玩家級茶友們賞茶、鬥茶、鑒茶以及開展茶會活動必備的專業茶器。

2、山泉水效應：山泉水經由山林下砂岩層過濾,含微量的礦物質特别是鐵離子和極少的氯化物，水質甘甜，是泡茶最理想的水。鐵壺能釋放微量鐵離子又能吸附水中的氯離子，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之功效。

3、補鐵專家：科學家們早已發現鐵是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的鐵，嚴重缺鐵會影響智力發展。實驗也證明飲水、烹調使用鐵壺、鐵鍋等生鐵制器具，可增加鐵質的吸收。因為鐵壺煮水能釋出易于人體吸收的二價鐵離 子，可以補充人體所需鐵質從而有效地預防缺鐵性貧血。

藝術性

造型千姿百态，融金石、書法、雕刻、彩繪于一體。可充分顯示手工技藝的精湛之絕，富有東方文化的藝術特色。

品味

品茶是一種既古老又有韻味的休閑方式。價值不是衡量品味的唯一标準，但是價錢确實是能展現品味的。不高調的表現自己的财富就是一種品味的體現。

鐵壺煮水好處多多，過年送禮氣派大氣，但是這幾款壺堅決不能送。

壺形不正

壺的造型一般依形制分類而生，但亦有罕見稀有的壺形，是因為鐵壺釜師的某種獨見或其特殊涵意要求而被創作出來。如果壺形不正，勢必是粗制濫造之作。

落款不明

壺的落款可知其來曆、出處、堂号、作者、年代等，無任何落款，不知出處、不明作者的壺就要考慮壺的質量是否有問題了。

壺嘴不暢

壺嘴對茶人而言，最重要的是能做好出水順暢，斷水利索的要求。具備良好好水斷水功能後，再進一步探究鐵壺的壺嘴造型是否流暢美姿。

壺嘴一般造型為：直立炮管嘴、獸口嘴、鴨嘴、四方型、環節狀等。如若壺嘴出水不暢、斷水不利索，說明質量欠佳。

提梁不佳

鐵壺的提梁是整體壺感的骨幹，或缺此提梁或提梁的比例造型不佳而無法匹配時，都将大大影響壺的美感與身段。

提梁把不要經常左右彎折為佳，因為金屬把互相折磨，久而久之鐵壺手把将會無法站立，因此正确保養與使用鐵壺的提梁也是一重要課程。

壺蓋不宜

壺蓋好比是人體的頭部，其好壞美醜對于鐵壺整體美感有大幅加分或減分的效果。蓋的主要功能在蓄積沸水蒸氣能量，使壺水易沸。一般而言鐵壺蓋無通氣孔，因此壺蓋不宜太密合或太緊。鐵壺水蒸氣大量産出後，會将壺蓋緊緊吸附，造成短暫壺蓋打開不易的情形。

壺蓋形制與壺身不一緻，壺蓋的堂号與壺身不是同一款，壺蓋的寬松度，适宜度不好，易造成大量沸水由壺嘴噴濺，且壺蓋一時無法打開等情形。

内壁塗層、外壁上漆

許多鐵壺的緻命缺陷，就是鐵壺的内壁做了塗層、或者是搪瓷工藝，外壁做了油漆的着色。

當使用的原材料品位低、雜質多，鑄造工藝粗糙的情況下，鑄造出來的鐵壺經常會有沙眼，有的甚至出現“穿孔”的情況，那麼為了提高成品率，不得不對沙眼或小孔進行後期的修補 ，然後再用油漆來掩蓋，這樣既光鮮亮麗，成品率也大大提高。

其次，内壁的塗層或者搪瓷工藝，能夠使鐵壺永不生鏽，但這已經失去使用鐵壺的根本意義了。當原鐵與水無法接觸到，請問我們為何還要使用鐵壺來煮水呢?更有甚者，塗層或者搪瓷層在使用的過程中自然脫落，這樣的後果也确實令人擔憂，脫落的塗層會不會随着水喝進肚子裡去了?

因此，内壁塗層、外壁上漆的鐵壺也是質量堪憂。

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