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猕猴桃和冬棗哪種水果vc含量高

生活 更新时间:2024-09-10 19:10:04

  冬棗比猕猴桃的VC含量高。每100鮮棗中的維生素含量可達200-500毫克,而100克猕猴中的維生素含量卻是60-200毫克。冬棗中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃兩顆冬棗,即可滿足人體一天的維生素C供應。

  冬棗是目前公認的鮮食優質栽培品種。營養豐富,冬棗果肉内除含有其他棗果中的營養物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素,維生素C含量高,是檸檬的5倍左右。

  冬棗鮮食可口、皮脆、肉質細嫩,品質極佳,是至今北方落葉果樹中的高檔鮮食品種。營養價值為百果之冠,有“百果王”之稱。

  在采摘和購買冬棗時,不要一味挑個兒大的,要選形狀規則,聞起來有種清香氣味的。棗身主要是綠色,上面有1/3左右紅色面積的,這樣的棗糖分相對來說比較高。

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