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皮蛋怎麼剝

生活 更新时间:2025-04-05 14:07:32

  1、先把松花蛋的圓頭部分輕輕磕開一個小口,然後剝掉大約1/4的蛋皮。

  2、再把松花蛋的尖頭部分輕輕磕開個小口。

  3、用嘴對着松花蛋尖頭的小口吹氣。

  4、這樣松花蛋就被輕松吹出來了。

  5、蛋殼和蛋瓤完美分離了。

  6、用清水将吹出來的松花蛋洗一遍,就可以上桌食用了。

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