1、原料: 有機花菜1小朵、五花肉1小塊、幹辣椒2個、蒜4瓣、蒸魚豉油1勺、胡椒粉1勺、油鹽 适量。
2、燒鍋開水,加入點鹽,将有機花菜放入裡面焯一下撈出瀝幹水分;
3、熱鍋涼油,放入五花肉進去煸炒;
4、煸炒出微微出油時加入蒜和紅椒、花椒等進去煸炒香;
5、放入焯過的有機花菜進去翻炒;
6、加入适量的蒸魚豉油進去翻炒;
7、再加入适量的鹽翻炒均勻;
8、加入點胡椒粉翻炒均勻。
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