新京報訊（記者于桂桂）10月19日，新京報記者從北京物美超市了解到，“冬儲模式”開啟，政府儲備肉、冬儲菜正式售賣。結合此前發布的大白菜、大蔥等10種“當家菜”不漲價承諾，物美加大産地直采、增加備貨量，穩價保供，确保北京百姓民生商品充足。
物美超市惠新店冬儲菜于今早開賣。新京報記者 于桂桂 攝
10月19日8時，物美超市惠新店入口處開始售賣大白菜、大蔥等冬儲菜。物美超市總經理張傳濤告訴新京報記者，截至10時，該店冬儲大白菜售賣648公斤、大蔥售賣107公斤。據介紹，因蔬菜價格和品質，每年物美超市的冬儲菜都很受周邊消費者的喜愛。張傳濤同時透露，今年冬儲菜的價格較去年有所下降，比如冬儲大蔥每斤2.98元，冬儲大白菜每斤0.88元，去年大白菜每斤售價超過0.9元，“公司要求‘兩不漲’，即做到同比、環比均不漲價，所以今年冬儲菜價格更為優惠。”
除白菜和大蔥，物美的冬儲菜今年還增加了山藥、紅薯、胡蘿蔔、蓮藕等易儲存的蔬菜，冬儲菜售賣将持續到12月中旬。此前，物美已宣布10種“當家菜”不漲價。包括白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆、冬瓜、大蔥、黃瓜、綠豆芽、尖椒、西紅柿等10種“當家菜”日常購買量較大，針對這一情況，物美加大産地直采，增加備貨量，保障日常供應，保持價格穩定，做到同比、環比均不漲價。
政府儲備豬肉在物美開賣。新京報記者 于桂桂 攝
新京報記者注意到，政府儲備豬肉也同步開賣，一大早已有不少消費者來到物美超市購買，14.99元/斤的豬肉價格低于市場價格，得到了消費者的青睐。據了解，物美此次投放的政府儲備肉在86家門店執行售賣，涉及城六區全部門店及其他區部分門店。首批商品在10月16日緊急到店，截至18日已銷售約10噸儲備豬肉。
物美集團肉品幹貨采銷部負責人褚學偉表示，集團組織各部門第一時間進行聯動，确保執行好政府儲備肉投放售賣工作，物美計劃本月銷售儲備肉總量超100噸。
編輯 王琳
校對 李銘
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