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加拿大特産有哪些

生活 更新时间:2024-07-30 23:11:04

  1、煙熏鲑魚。在加拿大的西海岸,鲑魚(三文魚)是最有名的特産。尤其是在溫哥華的燻鲑魚,都是本地或西北太平洋出産的,幾乎每一個遊客都要帶一點回去。BC省的燻鲑魚都是放在木盒子裡,并飾以特色的原住民圖案,十分精緻。

  2、冰酒。被稱為“黃金液體”的冰酒,無疑是加拿大人最驕傲的特産,因為加拿大是世界上最大的冰酒産區,而安大略省,是目前世界上唯一能夠常年生産冰酒的地方,如果你在這裡,一定要去位于尼亞加拉湖濱小鎮(Niagara-on-the-Lake)的雲嶺酒莊(Inniskillin Winery),該酒莊是加拿大最老牌的酒莊之一,1984年的首瓶冰酒就出品自這裡。

  3、楓糖漿。(提起魁北克,首要特産一定是楓糖漿,好像不了解加拿大的人都知道這一點。)目前全世界有70%的楓糖制品都源自加拿大的魁北克省,在這裡,你會發現很多美食裡都會放楓糖漿,比如說經典的肉汁奶酪薯條!這種由樹齡超過40年的糖楓中所采集的樹液非常珍貴,且味道香醇,營養價值很高,據說有養顔美容,減肥等功效。

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