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花螺要煮多久才熟

生活 更新时间:2024-09-08 05:33:33

  花螺一般要煮5-6分鐘左右,最好不好超過10分鐘,具體的烹煮時間取決于花螺的大小。一般中等大小的花螺大概煮5-6分鐘,煮至螺肉從殼裡凸出即可。個頭較大的花螺至少需要煮15分鐘,否則難以殺死花螺内部的細菌和寄生蟲。

  花螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬,分布于我國東、南沿海,東南亞及日本也有分布,垂直分布于潮下帶數米至數十米水深。

  花螺肉質鮮美、酥脆爽口,是國内外市場近年暢銷的優質海産貝類。

  我國花螺的主要種類有方斑東風螺、泥東風和台灣東風螺三種。

  方斑東風螺和台灣東風螺栖息底質以沙質為主,泥東風螺栖息于泥沙底質中。

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