tft每日頭條

 > 生活

 > 荸荠怎麼吃

荸荠怎麼吃

生活 更新时间:2024-11-29 20:58:38

  荸荠是中國的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球莖供食用,可以生食、熟食或做菜,或制作成罐頭,或制作成佐料,或提取成澱粉。荸荠最常見的吃法是生吃,即洗淨後去皮即可食用。

  荸荠,别名馬蹄、水栗、芍、凫茈、烏芋、菩荠、地栗、錢蔥等,是莎草科、荸荠屬植物,花果期為5-10月。

  荸荠,分布在中國、日本、琉球群島、南洋島和印度。在中國分布于台灣、江蘇、廣東、海南地區。

  荸荠屬于寒性食物,且生長于地下沼澤或水田中,表皮多有細菌、寄生蟲附着,因此不宜生食過多。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved