鳗魚可以拿來蒸着吃,這是常見的一種吃法,也可以烤着吃,用錫紙将鳗魚包裹起來,然後直接放到烤箱中加溫,将其烤熟後就可以吃了,鳗魚烤着吃,外脆裡酥,非常的美味。
鳗魚,别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗,鳗魚是指屬于鳗鲡目分類下的物種總稱。
鳗魚主要分布在中國長江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。
全世界鳗魚主要生長于熱帶及溫帶地區水域,除歐洲鳗及美洲鳗分布在大西洋外,其餘均分布在印度洋及太平洋區域。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!