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鳗魚怎麼吃

生活 更新时间:2025-09-02 07:07:40

  鳗魚可以拿來蒸着吃,這是常見的一種吃法,也可以烤着吃,用錫紙将鳗魚包裹起來,然後直接放到烤箱中加溫,将其烤熟後就可以吃了,鳗魚烤着吃,外脆裡酥,非常的美味。

  鳗魚,别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗,鳗魚是指屬于鳗鲡目分類下的物種總稱。

  鳗魚主要分布在中國長江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。

  全世界鳗魚主要生長于熱帶及溫帶地區水域,除歐洲鳗及美洲鳗分布在大西洋外,其餘均分布在印度洋及太平洋區域。

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