正山小種放了十年了不建議喝。一般來說,正山小種茶的保質期是三年,在這三年裡,是正山小種茶的最佳飲用時間。如果正山小種已經放了十年,當中不免會滋生其他的微生物,飲用的話很可能會引起身體不适。
正山小種,又叫拉普山小種,屬于紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創于福建省崇安縣(後更名為武夷山市)桐木地區。
正山小種,是世界上最早的紅茶,至今已經有四百多年的曆史,由福建武夷山深處當地茶農于明朝中後期機緣之下創制而成。
正山小種的茶葉用松針或松柴熏制而成,有着非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。
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