江山市美食很多,下面推薦三種:
1、江山猕猴桃:碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其維生素C、 維生素A、葉酸的含量較高;
2、太子神仙豆腐:
主料:神仙豆腐、猕猴桃。
特色:甜甘香醇、細膩滑嫩、天然綠色、清涼潤肺。
是“江山十大名菜”之一,色、香、味俱全,且營養豐富。神仙豆腐内含豐富的葡萄甘露聚糖,多種氨基酸和微量元素。高蛋白、高纖維、低脂肪、低熱量、低膽固醇。神仙豆腐可燒、炒、煮、爆、煨、氽、涼拌、鹵等不同做法。煮不糊、炒不爛。
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