氣溫南北差異對農業生産的影響主要體現在作物熟制上,南方地區作物生長期長,一般一年兩熟或一年三熟,北方作物多半一年一熟,在生活上,北方房屋坐北朝南,牆體厚,南方房屋高大寬敞,牆體較薄。
造成我國氣溫南北差異比較大的原因主要有兩個,一個是緯度位置,另一個是冬季風,夏季南北方氣溫相差不明顯,但冬季北方比南方更寒冷。
冬季太陽直射南半球,北方正午太陽高度角比南方小,白晝時間相對比較短,熱量也相對較少,加上北方更靠近冬季風發源地,所以氣溫更低,更加寒冷。
北方耕地為旱地,主要作物為小麥、玉米、甜菜、花生等,南方耕地多為水田,農作物主要是水稻、甘薯、茶葉等亞熱帶經濟作物。
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