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土豆放冰箱能保存多久

生活 更新时间:2024-09-30 14:14:35

  1~2天。冰箱潮濕,含有大量的水分,土豆潮濕的環境下時間太長容易發芽。而且土豆中的澱粉在低溫下會轉化為糖,土豆在加熱的過程中會發生一系列的化學反應,對健康有不良影響。

  土豆原産于南美洲安第斯山區,土豆的主産國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。

  土豆也稱為洋芋、荷蘭薯、地蛋、薯仔、馬鈴薯、番仔薯、巴巴、地梨、地蘋果等,不同國家叫法不同。

  土豆與小麥、稻谷、玉米、高粱并稱世界五大作物,土豆含有大量的澱粉,也含有維生素C、蛋白質、糖類等。

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