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水牛奶和純牛奶有什麼區别

生活更新时间:2024-07-19 13:18:08

　　1、營養價值不同：水牛奶所含有的脂肪和蛋白質，乳糖要遠高于純牛奶，另外還有着比純牛奶高幾十倍的維生素和礦物質;2、價格不同：水牛奶價格比純牛奶高。3、外觀口感不同：水牛奶顔色更深，奶香醇厚，純牛奶更清亮，有奶腥味。

　　水牛奶和純牛奶有什麼不同

　　1、營養價值不同

　　水牛奶所含有的脂肪蛋白質以及乳糖是純牛奶的好幾倍，而維生素和礦物質也是純牛奶的幾十倍，所以水牛奶的營養價值要高于純牛奶。水牛奶是水牛生産的，而純牛奶是專門的奶牛生産的，所以它們的營養物質含量不同。

　　2、價格不同

　　正因為水牛奶的營養價值高一些，所以它的價格也要高于純牛奶，純牛奶是專門的奶牛産出的，而産奶量自然也會高一些，水牛奶是水牛産出的，品質也比一般的純牛奶要高，所以它的價格也會貴一些。

　　3、外觀口感不同

　　水牛奶的顔色要比純牛奶更深一些，也更粘稠一些，純牛奶則更稀一些，看上去更加清亮，而水牛奶的口感喝起來絲滑細膩奶香醇厚沒有腥味，純牛奶密度更接近于水，有一股濃濃的奶腥味，而且沒有甜味。

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