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海蜇頭整桶放一年了還能吃嗎

知識 更新时间:2024-07-19 15:28:50

  海蜇頭整桶放一年了不能吃了,海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種,但都是由海産水母加工泡制而成的。海蜇頭是指水母的觸須部位,肉質較厚,營養豐富,一般涼拌食用。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養價值更上一層。

  海蜇(seajelly,orjellyfish,nettlefish)(RhopilemaesculentaKishinouye),俗稱為水母、石鏡、蠟、樗、蒲魚、水母鮮和海(蟲宅zha)等。缽水母綱,根口水母科,海蜇屬的統稱,腔腸動物,是生活在海中的一種腔腸軟體動物,體形程半球狀,可食用,上面呈傘狀,白色,借以伸縮運動,稱為海蜇皮,下有八條口腕,其下有絲狀物,呈灰紅色,叫海蜇頭。可人工培育,并已人工放流以增加其資源量。可供食用,并可入藥。

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