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怎樣做紅燒魚好吃又簡單

知識 更新时间:2024-11-16 05:15:25

怎樣做紅燒魚好吃又簡單?主料:魚調料:酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許,下面我們就來說一說關于怎樣做紅燒魚好吃又簡單?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎樣做紅燒魚好吃又簡單(紅燒魚簡單做法)1

怎樣做紅燒魚好吃又簡單

主料:魚。

調料:酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許。

魚洗淨、切塊;

放入熱油鍋内先煎煎至魚皮呈黃色見硬時,把魚撈出。

鍋内加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒,再放入肉清湯燒開,将魚放入。然後用小火焖燒十分鐘左右,見魚肉熟汁呈膠狀後,加味精并晃動,使鹵汁裹包魚塊,即成。

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