碑林區美食有羊肉泡馍、肉夾馍、臊子面、涼皮、甑糕、胡辣湯、Biángbiáng面、鍋盔、水盆羊肉、灌湯包等。
1、羊肉泡馍:特色美食,不容錯過。
2、肉夾馍:特色美食,外焦裡嫩、口感酥脆。
3、臊子面:傳統美食,臊子鮮香,面條筋韌。
4、涼皮:特色小吃,面皮筋道、清清爽爽。
5、甑糕:經典美食,色澤鮮豔、粘甜味美。
6、胡辣湯:清真小吃,當地人最喜歡的早餐。
7、Biángbiáng面:特色美食,受到無數食客追捧。
8、鍋盔:特色小吃,到西安一定要嘗一嘗。
9、水盆羊肉:特色美食,碗大湯寬、鮮嫩爽口。
10、灌湯包:特色美食,深受當地人喜愛。
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