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黑果花楸怎麼食用

生活 更新时间:2024-07-06 07:09:59

  黑果花楸可以清洗幹淨後直接食用,也可以用來泡水、泡酒食用,或者榨成汁飲用,還可以制作成果醬食用。黑果花楸,又叫做黑澀石楠,是薔薇科、澀石楠屬植物,果實呈球形,果徑約有0.8-1.4厘米左右。

  黑果花楸原産于北美,分布于北美大湖區東北部到阿帕拉契山脈上部山地沼澤之間,20世紀90年代引入我國栽培,主要分布在我國遼甯、吉林、黑龍江、江蘇等地。

  黑果花楸适應環境能力極強,具有較強的耐寒性,一般在年平均降水量不小于400毫米、低溫不低于零下40℃、土壤pH值小于8的環境中都可以生長。

  黑果花楸富含黃酮、花青素和多酚等成分,具有一定的藥用價值,在歐美地區廣泛應用于醫藥和食品工業,在觀賞性和生态功能方面具有巨大的開發潛力。

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