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黃瓜幹的制作方法

美食 更新时间:2024-07-29 16:26:07

  1、把黃瓜洗淨,從中間剖成兩條,把中間的仁掏空,曬幹(根據自己的口味,曬幹程度,)

  2、注意千萬不要受潮。

  3、曬幹以後,灑鹽淹一個晚上。

  4、再切成一小段一小段的,再放鍋中加香油、味精、糖、醬油,根據自己口味放。

  5、時間長了就不脆了,需要裝在瓶子裡。

  6、喜歡吃辣的可以放辣椒炒或泡。

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