開水涼了是可以再燒開的,并不會對身體造成太大的危害,所以大可以放心。人們所擔心亞硝酸鹽增多緻癌是經過多次燒開的“千滾水”,這種水反複燒開内部的亞硝酸鹽會也會漸漸增多,從而對健康不利。
開水涼了是否能再次燒開
在冬天的時候,因為天氣比較冷,所以有很多人都喜歡喝開水,不過也正是因為溫度的緣故,如果沒有放到保溫瓶裡進行保溫,燒開的開水就會很快變冷,很多人就想将它再次燒開。
涼開水再燒開是可以繼續飲用的,很多人會擔心這種水不能喝是因為擔心水裡水含有的亞硝酸鹽含量增多會對身體有害,但是根據調查顯示,隻要不是反複燒開的“千滾水”,它裡面的亞硝酸鹽是不會對身體造成損傷的。
另外還需注意的是,一杯水的保質期隻有16小時,隔夜的白開水裡面的細菌總數會比自來水裡面的還要高,如果繼續飲用,會出現腹痛、腹瀉等症狀,對身體不利。
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