想要去掉熟豬皮上的毛的話,就要趁豬皮還熱的時候用夾子将毛都拔下來,或者我們也可以直接用刀把豬皮表面的毛刮幹淨。豬皮可以用來制作水晶豬皮凍、涼拌豬皮等美味菜肴,同時适量的食用它對皮膚也很好。
怎麼給熟豬皮去毛
我們如果想要去掉煮熟的豬皮上的毛的話,就要在豬皮剛煮完的時候趁熱用夾子把它表面的毛都拔掉,這時豬皮上的毛通常都是非常容易拔下來的。
若是我們覺得一根根把豬皮的毛拔下來很麻煩的話,也可以直接用菜刀将豬皮表面的毛都刮幹淨,隻不過這樣做的話豬皮内部可能還會有殘留在毛孔裡的毛。
豬皮可以用來制作很多不同的美味菜肴,比如紅燒豬皮、水晶豬皮凍、涼拌豬皮等等。而且有一種說法是豬皮中含有大量的膠原蛋白,食用它對皮膚很好。
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