煮熟的黑木耳是不建議隔天食用的，一般情況下，煮熟的黑木耳在八小時内食用完畢是最佳的，要是超過這個時間的話，那麼它裡面就會滋生有毒物質，食用後會對健康造成威脅，且這個時候它裡面也會滋生亞硝酸鹽和其它有害物質，容易中毒。
煮熟的黑木耳能隔天吃嗎
黑木耳大家都不陌生，它營養豐富，口感Q彈爽滑，受到人們歡迎，也有很多人會将它買回家自己烹饪食用，不過有時候做多了一下子吃不完，就會想着放到冰箱裡面進行保鮮，然後等第二天再繼續吃。
一般來說煮熟的黑木耳是不建議隔天食用的，在正常情況下，煮熟的黑木耳要在八小時内食用完畢，要是超過八個小時的話，那麼它裡面就會産生有毒物質，繼續大量食用會對身體造成一定的危害，建議當天做好當天吃完。
需要注意的是，就算煮熟的黑木耳放置一晚上之後沒有出現變質的情況，也是不能再繼續食用的，放置一晚上的熟木耳裡面亞硝酸鹽含量會增加，也會滋生其它有害物質，食用後會對健康不利，所以最好不要隔天食用。
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