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雞胸肉黃瓜家常做法

知識 更新时间:2024-09-07 15:57:15

  1、主料 黃瓜400g,雞胸肉200g

  2、輔料 油适量,鹽适量,生抽适量,生粉适量,蒜頭适量,姜适量

  3、黃瓜切片

  4、雞胸肉切片後加鹽、生抽、生粉拌勻

  5、熱鍋下油,爆香姜後将雞胸肉下鍋煎一煎後盛起

  6、原鍋再下油,爆香蒜頭後将黃瓜倒入翻炒

  7、然後将雞胸肉倒入,加少許水将菜焖煮

  8、最後加少鹽和生抽調味,再加少許生粉水收汁。可以上桌了

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