飯店木瓜上澆的汁是甜橙果珍和白糖,制作這道甜品要先将木瓜的皮、籽都去除,再将它切成塊狀擺盤,然後把甜橙果珍、白糖均勻的撒在鋪好的木瓜上放入鍋中蒸三五分鐘,這樣甜橙果珍、白糖就會融化并裹在木瓜上。
飯店木瓜上澆什麼汁
很多人可能都在飯店上吃到過一種淋有味道有一點酸甜的醬汁的木瓜,很多人都非常喜歡食用這道甜品,但是往往都因為不知道木瓜的醬汁而無法自己在家制作它。
其實這道甜品上澆的醬汁就是甜橙果珍和白糖,想要制作這道甜品的話隻需要将木瓜的皮、籽都去除,然後把它切成塊狀擺放在盤子上備用,這裡我們可以根據自己的喜好來給木瓜擺盤。
随後把甜橙果珍、白糖均勻的撒在鋪好的木瓜上面,再将它們放入鍋中蒸三五分鐘,等果珍、白糖都化開并均勻的包裹在木瓜上面之後,這道甜品就完成了。
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