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茭白裡面有黑色的小點能吃嗎

生活 更新时间:2024-12-05 10:21:49

  茭白裡有黑點可以吃,這種黑點是一種菰黑粉菌孢子,它能刺激茭白生長還含有很多營養,可以放心食用。茭白原産于東南亞及我國,烹饪它隻需先将它切片備用,然後腌制肉片并把它們一起倒入鍋中翻炒即可。

  有黑點的茭白可以吃嗎 

  茭白裡面有黑點的話也是可以食用的,這些黑點其實是一種菰黑粉菌孢子,它的存在會刺激茭白的生長,同時它内部還含有很多的營養,所以我們可以放心食用這種茭白。

  茭白又叫做菰,它是一種原産于東南亞及我國的水生蔬菜,黑龍江、内蒙古、四川、江西等地都生産茭白。除此之外,現在茭白還廣泛分布在俄羅斯、日本還有歐洲等地。

  茭白的家常烹饪方法很簡單,我們隻需要先把茭白外面的老葉子剝掉并把它切成片狀,然後用生粉、生抽等物腌制肉片,最後再把它們一起倒入鍋中翻炒并調味即可。

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