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豆角多久能炖熟

生活 更新时间:2025-05-25 19:08:33

  豆角炖煮的時間并不一定,一般情況下将其放到鍋中加水急火炖10分鐘以上就可以了,這個時候豆角的顔色會變深,且還會完全變軟,豆角比較老的話,炖煮時間會延長一些,大概在15-20分鐘左右。注意豆角一定要完全煮熟之後再吃,否則會出現中毒迹象。

  豆角炖煮時間 

  豆角是我們生活中比較常見的豆莢類蔬菜,一般在夏季的時候成熟上市,營養十分豐富,口感也比較好,所以很多人都比較喜歡吃。但是相信大家都知道,豆角生吃是非常危險的,其中毒素需要高溫烹饪之後才能破解,否則會對健康造成危害。

  豆角一定要充分的加熱炖熟,将它清洗幹淨切段,放到鍋中加水急火炖10分鐘以上,隻有這樣才能保證豆角熟透,要是不确定它是否熟了,我們可以看顔色,沒有本身的綠色,顔色變深,且完全變軟之後才能出鍋。

  要是豆角以及很老的話,那麼炖煮的時間還需要更長一些,大概要15-20分鐘左右,所以說炖煮豆角其實并沒有固定的時間,隻需要看豆角的顔色、味道以及吃起來的口感即可,若是不小心吃了不熟的豆角,要及時就醫治療。

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