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海帶結炒什麼好吃

生活 更新时间:2024-07-24 11:06:12

  海帶用來做海帶紅燒肉很好吃,我們需要先把處理過的紅燒肉、海帶結放入鍋中焯水,然後把五花肉放入鍋中煸炒,再往鍋中加入清水和各種調味料炖煮,最後往鍋中倒入海帶結炖煮一會加鹽收汁即可。

  海帶結可以用來制作海帶紅燒肉,制作這道菜首先我們需要把五花肉切成塊狀,然後再把它放入清水中浸泡十分鐘左右,同時還可以往水中倒入适量的料酒,這樣可以去除五花肉的腥味。

  接着把泡好的五花肉還有海帶結分别放入鍋中焯水,然後切好蔥、姜備用。随後熱鍋燒油并把五花肉放入鍋中煸炒,等肉色變黃以後将油到處并加入老抽翻炒再倒入熱水、料酒、蔥、姜。

  在五花肉加熱的過程中我們可以加入适量的冰糖調味,等肉差不多被炖熟了以後就可以把海帶結倒入鍋中了,最後加入食鹽調味并收汁就可以将它盛出來食用。

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