想要将湯圓粉做成湯圓就要先将溫度在四十攝氏度左右的溫水并将它倒入湯圓粉中攪拌均勻,再将湯圓粉揉成光滑的面團并切成劑子,然後把提前準備好湯圓餡料放入劑子中包裹起來,最後讓它們開水下鍋熬煮即可。
怎麼把湯圓粉做成湯圓
我們如果想要用湯圓粉制作湯圓的話,就要先根據自己的喜好準備好制作湯圓所需的餡料,比如說我們就可以把先把芝麻炒熟,再把它和白砂糖混合在一起備用。
然後準備适量的溫度在四十攝氏度左右的溫水,将它倒入湯圓粉中攪拌均勻,再用揉面的手法将湯圓粉揉搓成面團,這要将面團揉至面光、盆光、手光的程度。
随後根據湯圓所需的大小将面團分成劑子揉圓,再把之前準備好的湯圓餡料包入劑子中揉圓。最後燒一鍋開水,把包好的湯圓打入鍋中熬煮至它浮起來就可以了。
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