四季豆炒雞肉不會使人中毒,它們之間并不存在食物相克的現象。制作四季豆炒肉要先将雞胸肉切絲并進行腌制,然後它放入鍋中炒熟,再另起一鍋将切好的四季豆、辣椒、蒜炒香,最後把它們混合翻炒并用食鹽調味即可。
四季豆炒雞肉有毒嗎
在民間一直流傳着一種食物相克的說法,它使得很多人都認為一些食物放在一起吃的時候會使人中毒。不過四季豆和雞肉并不在此列,我們可以放心的食用由它們做成的菜。
四季豆炒雞肉是我們生活中非常常見的一種菜肴,制作它需要先将購買回來的雞胸肉切成細絲,并用食鹽、蚝油、老抽、蛋清對他進行腌制,然後把四季豆、紅辣椒、大蒜分别切片備用。
接着起鍋燒油,先将切好的雞胸肉放入其中焯熟,再另起一鍋把四季豆、辣椒、蒜片倒入其中炒香,最後把之前炒好的雞胸肉倒入鍋中翻炒一會并用食鹽調味即可。
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