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白涼粉為什麼不凝固

生活 更新时间:2024-09-30 02:09:57

  白涼粉不凝固是可能是因為在制作它的過程中把水加多了,遇到這種情況我們可以在下次制作它時少放水。制作白涼粉很簡單,隻需要将它和适量的清水一起熬煮然後放涼就可以了。

  白涼粉是我國南方的一種著名的小吃,它是用植物涼粉膠以及其他原料制成的。它口感嫩滑且味道清爽,并且呈透明的顔色,是夏天時人們常吃的消暑食品。

  現在在家中制作白涼粉也非常的簡單,但是仍舊有許多人表示自己做出來的白涼粉不會凝固,煮過之後依舊像水一樣。出現這種可能大部分都是因為做白涼粉的時候水放多了。

  要制作白涼粉,隻需要先将涼粉粉用清水化開,然後倒入鍋中與适量的冷水一起加熱、熬煮,接着再把它倒入合适的容器内放涼,它就會自己凝結了。

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